DIARIO DE SAN JOSÉ
Municipalidad de San José convoca al área gastronómica que desee participar en Transitarte 2023
• Al final encontrará los enlaces con los requisitos para participar.
0 
La Municipalidad de San José convoca a las personas físicas o jurídicas que deseen participar en el área gastronómica del festival de verano Transitarte 2023, con puestos de comidas de gran formato y food truck´s, que se desarrollarán en los diferentes espacios de la capital que se designen para tal fin y descritos en los requisitos de admisibilidad indicados más adelante.
Transitarte es el festival de verano de trascendencia nacional que desarrolla la Municipalidad de San José, por medio del Departamento de Servicios Culturales, en los diferentes espacios públicos del cantón, con atractivos culturales, deportivos, gastronómicos, artísticos, entre otros. Las actividades son gratuitas y diversas, con el fin brindar un esparcimiento variado a la población de todas las edades y promover la sana participación y una respetuosa convivencia e interacción social.
Este año la feria gastronómica se realizará el 17, 18 y 19 de marzo 2023, en el sitio que se le designe a cada propuesta una vez que sea seleccionada. Transitarte se inaugurará el jueves 16 de marzo. El viernes 17 y sábado 18 el festival estará en un horario de 9 a.m. a 10 p.m. y el domingo de 10 a.m. a 8 p.m.
Esta convocatoria inicia el 21 de febrero 2023 y finaliza el 24 de febrero 2023 a las 15:30 horas. Los documentos para ser tomados en consideración deben dejarse en un sobre sellado en el Departamento de Servicios Culturales ubicado en barrio Don Bosco, de la Funeraria de Recuerdo 100 metros sur, edificio Hogares de Costa Rica, piso 13.
Para su respectiva valoración y selección de la oferta que mejor se ajusta al perfil del evento, usted puede realizar sus consultas al teléfono 2547-6287.
Las propuestas deberán estar acompañas por una degustación con la finalidad de valorar a nivel curatorial la comida.
La degustación será convocada de la siguiente manera:
– Lunes 27 de febrero, food truck´s de la móvil 1 a la 6, de las 11:30 a.m. a las 12:30 p.m.
– Martes 28 de febrero, food truck´s de la móvil 7 a la 12, de las 11:30 a.m. a las 12:30 p.m.
– Miércoles 1 marzo, food truck´s de la móvil 13 a la 18, de las 11:30 a.m. a las 12:30 p.m.
– Jueves 2 marzo, food truck´s de la móvil 19 a la 24, de las 11:30 a.m. a las 12:30 p.m.
– Viernes 3 marzo, puestos de comida, de las 11:30 a.m. a las 12:30 p.m.
Las muestras serán recibidas en el Departamento de Servicios Culturales ubicado en barrio Don Bosco, de la Funeraria de Recuerdo 100 metros sur, edificio Hogares de Costa Rica, piso 13, para consultas al teléfono 2547-6287.
En la degustación se tomará en cuenta: presentación, empaque y calidad de producto. Adicional, se tomará una fotografía a la muestra, con el fin de que, si resultara elegido, esta misma presentación será la que se le venda al público de Transitarte 2023.
No se aceptarán solicitudes que ingresen en fecha posterior.
Requisitos de admisibilidad para puestos de comida en la Feria Gastronómica del Parque Jardín de Paz y Parque Nacional:
Requisitos de admisibilidad para food truck´s:
.
